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店舗で起きた水漏れの対処法|原因特定から専門業者の選び方まで

  • だるま水道
  • 7月23日
  • 読了時間: 16分
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▶︎1. 店舗で水漏れが起きたときの対処法と重要ポイント


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1.1 営業に直結する「水漏れトラブル」

店舗での水漏れは、単なる設備の故障ではなく営業停止につながる大きなリスクです。とくに飲食店や美容室、小売店などでは、水回りの設備が止まるとサービス提供自体が困難になります。


たとえば、営業中にトイレや厨房の蛇口から突然水が漏れ出したらどうなるでしょうか? フロアが水浸しになれば、商品や機材が濡れるだけでなく、お客様への安全確保も難しくなります


実際、水漏れによってその日の営業を急きょ中止する店舗も珍しくありません。売上が失われるだけでなく、信用問題にも発展するおそれがあります。


水漏れが店舗に与える影響とは?

以下のような場面で、店舗は重大な影響を受けやすくなります。


  • 店舗内の床や壁に水が染み込み、カビや腐食が進行

  • 水道使用ができず、業務用機器やトイレの使用が停止

  • 電気設備と接触して、漏電や火災のリスクが上昇


これらの影響は、営業を続けながらの修復が難しいため、被害の規模が広がりがちです。


よくある3つの失敗と注意点

店舗での水漏れにおいて、初動でよくある失敗はこちらです。


  1. 「様子見」で時間を置いてしまう  

    →放置しておくと床下や壁内部に水が広がり、修繕費が倍増します。


  2. タオルや雑巾だけで対応しようとする  

    →表面の水は拭けても、漏水の根本が改善されないまま被害が進行します。


  3. 業者に連絡するまでの判断が遅れる  

    →「営業時間終了まで我慢しよう」としている間に水位が上昇するケースも。


いずれも、「ちょっとした漏れだから」と軽視してしまうことが原因です。

早い段階で原因特定と応急処置に動くことが、被害を最小限に抑えるカギです。


対応の早さが損害を左右する

営業中に水漏れが起きた場合、対処までの時間が非常に重要です。 1時間対応が遅れるだけで、復旧費用が数万円以上変わるケースもあります。


とくにランチタイムやピーク時間に水漏れが発生すると、売上だけでなく顧客満足度にも影響。早急な対応体制を持っているかどうかが、店舗運営における生命線と言えるでしょう。


1.2 水漏れの放置が招く3つのリスクと損失

水漏れが発生した際、「少し濡れているだけだから」「後で直せばいい」と考えてしまいがちです。 しかし、水漏れの放置は時間の経過とともに店舗に大きな損失をもたらします。


特に営業中の店舗では、放置による被害の進行が早く、設備や売上に影響するケースが目立ちます。


リスク① 内装・設備の損傷が広がる

水漏れを放置すると、目に見えない場所で浸水が進みます。 床下や壁の中に水が染み込むと、木材の腐食や金属部分のサビが進行し、内装全体に悪影響を与えます。


  • 木製什器が反ってしまう

  • 石膏ボードにカビが生える

  • 天井材のシミや剥がれが起きる


このような二次被害は、修復に数十万円以上かかることもあり、水漏れ自体より高額な損失になることが多いです。


リスク② 営業停止で売上がダウン

店舗の種類にかかわらず、水が使えない環境では衛生面や安全面の観点から営業が困難になります。 とくに飲食店や美容関係の店舗では、1日の営業停止で数万円〜数十万円の売上損失に直結することも。


さらに、営業再開後も「水漏れがあった店舗」として不信感を持たれる場合があり、リピーター離れにもつながりかねません。


リスク③ 火災・漏電などの安全面リスク

意外と見落とされがちなのが、電気設備との接触による漏電・火災のリスクです。 配線付近に水が染みると、スパークやショートが発生する恐れがあり、非常に危険です。


  • コンセント周辺が濡れる

  • 配電盤やブレーカー付近に水が及ぶ

  • エアコンや冷蔵設備などが停止する


こうしたリスクを避けるためにも、「少しの水漏れ」でも早めの対応が必要です。


被害拡大を防ぐための心がけ

店舗にとって「水漏れ」は一度起こると、放っておくほど復旧コストが膨らむトラブルです。 そのため、次のような対応を習慣づけておくと安心です。


  • 毎日閉店時に水回りの点検を行う

  • 漏れが起きたら即座に止水処置を行う

  • 念のため、床や壁の状態を1週間程度観察する


早期発見・初動対応が、損害の拡大を防ぐ最大の防御策です。



▶︎2. 店舗の水漏れ原因を特定する正しい手順


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2.1 給水系か排水系かを見極めるポイント

店舗で水漏れが起きたとき、まず確認すべきなのが「給水」か「排水」かの違いです。 これを見極めるだけで、対応のスピードも被害の抑え方も大きく変わります。


給水系と排水系、それぞれの特徴とは?

水漏れは主に以下の2種類に分けられます。


  • 給水系の水漏れ:蛇口・配管・給湯器・トイレタンクなど、水を送り出す部分からの漏れ

  • 排水系の水漏れ:シンク下・排水口・グリストラップなど、使った水を流す系統からの漏れ


給水系は水圧がかかっているため、勢いよく噴き出すことが多く、被害が急速に広がる傾向があります。


一方、排水系は流した水の量に比例して漏れるので、初期段階では気づきにくいことが多いです。


見分ける3つの簡単なチェックポイント

漏れている水の状態や周辺状況から、以下のポイントを確認してみてください。


  1. 常に水が出ているか?  

    →出続けている場合は給水系。止めるには元栓を閉める必要あり。


  2. 使った直後に漏れ出すか?  

    →水を流した後に漏れが見られるなら排水系の可能性が高いです。


  3. 水の色や匂い  

    →透明で清潔なら給水系、濁りや臭いがあるなら排水系です。


これらの違いをチェックするだけでも、応急処置の方針を立てやすくなります。


店舗で起きやすい水漏れの傾向

店舗では、以下のような給排水設備にトラブルが集中しやすい傾向があります。


  • 厨房・シンクまわり:排水ホースのずれや詰まりによる漏水

  • トイレ:タンク内部の部品劣化、止水栓の緩み

  • 洗面所・バックヤード:経年劣化した蛇口やパイプのひび割れ


これらの箇所は、日々多くの水を使うため負荷がかかりやすいです。 給排水のどちらが原因かを見極めることで、迅速に修理業者へ正確な情報を伝えることができます。


よくある判断ミスと注意点

以下のような勘違いが原因で、対応が遅れることがあります。


  • 見た目の水量だけで判断し、「すぐ止まるだろう」と思い込む

  • 配管の場所を知らず、元栓の位置がわからない

  • 濡れた床を掃除して終わりにしてしまう


水の出どころを確実に特定することで、二次被害を未然に防ぐことができます。


2.2 水道メーターや配管のチェック方法

水漏れの原因を特定するには、「どこから水が漏れているのか」をできるだけ早く突き止めることが大切です。 そのために役立つのが、水道メーターの確認と配管の目視点検です。


水道メーターで“給水側の漏れ”を判断する方法

水漏れしているかどうか、最もシンプルに分かるのが水道メーターの動きです。


次の手順でチェックしてみてください。


  1. 店舗内のすべての蛇口や水道設備を完全に止める

  2. 外に設置されている水道メーターを確認

  3. パイロット(銀色の円盤)が回っていないかを見る


このパイロットが回っている場合、どこかで水が漏れている可能性が高いです。 給水管の内部や床下、壁の中で漏れているケースもあるため、目に見えない漏水の発見にも有効です。


店舗内の配管チェックポイント

配管トラブルは、以下のような場所で起きやすくなっています。


  • 厨房や洗面所下のパイプ接続部

  • グリストラップ周辺

  • トイレタンクと壁の間の接続部分

  • 給湯器やボイラーの配管周り


これらの部分をチェックするときは、水漏れの跡や湿気、サビ、カビ臭などもヒントになります。


よくあるチェック時の見落とし

チェックの際、次のような見落としがよくあります。


  1. 湿っていても「掃除の水かな」と思い込む  

    →何度も同じ場所が濡れるなら漏水の可能性大です。


  2. 配管が壁の裏や床下にあることを忘れる  

    →表面に見えなくても、じわじわと水が染み出している場合があります。


  3. 水滴ではなく、蒸気や結露だと思って放置する  

    →冷水配管であっても、水圧の関係で微量漏れしていることがあります。


点検時には「見えない場所」や「繰り返し濡れる場所」にも注目することが重要です。


専門業者に伝えるときのポイント

自分で確認した内容を、業者に伝えるときには次のような情報を整理しておくとスムーズです。


  • 水漏れ箇所のおおよその位置

  • 水道メーターが動いていたかどうか

  • 漏れ方(常時漏れか、使用時のみか)

  • 周囲にカビや腐食の跡があったか


このような情報があると、業者も原因の特定と対応準備がしやすくなります。


2.3 見落としがちな場所と注意点

水漏れの確認というと、「床に水が溜まっていないか」「蛇口から滴っていないか」など、目に見える範囲だけをチェックしてしまいがちです。 しかし、水漏れは見えないところで進行していることが多いため、注意が必要です。


見落としやすい3つのポイント

次のような場所は、店舗での水漏れにおいて特に見落とされやすい部分です。


  1. 厨房機器や冷蔵庫の裏側  

    →壁との間に設置されていることが多く、背面の配管が破損していても気付きにくいです。


  2. 天井裏や照明まわり  

    →上階や天井内の配管からの漏れが、天井材を通して染み出すケースがあります。


  3. 店舗外周や物置きスペースの水道管  

    →普段の動線から外れているため、水たまりができても気づきにくくなります。


とくに閉店後に漏れが進行する場合、翌朝出勤して初めて気づくこともあります。


小さな兆候を見逃さないことが大切

以下のような小さな変化は、水漏れの初期サインかもしれません。


  • 床材の浮きやフカフカした感触

  • 壁紙が波打っていたり、変色している

  • カビ臭さや湿気が強くなったと感じる


こうした変化は、床下や壁内部の水漏れがじわじわ進んでいる可能性を示しています。 異変に気づいたら、すぐに止水処置と確認を行うことが重要です。


点検時に注意すべき行動ミス

点検をしていても、以下のような行動をとると水漏れを見逃す原因になります。


  • 配管に触れず、目視だけで確認してしまう

  • 暗い場所を照らさずにスルーしてしまう

  • 濡れていても掃除中の水と勘違いして放置する


特に営業終了後は、掃除による水濡れと区別がつきにくいため、繰り返し濡れる場所は慎重に観察する必要があります。


日常点検で気をつけたい習慣

水漏れの見落としを防ぐために、次のような習慣をつけておくと安心です。


  • 毎日、開店前と閉店後に水回りを確認

  • 月1回は厨房・トイレ・バックヤードの裏側まで目視点検

  • 湿気や異臭の発生を記録し、経過を観察する


ほんの小さな変化でも放置せず、早めに動くことが大きな被害の防止につながります。



▶︎3. 店舗の水漏れに応急処置する具体的な方法


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3.1 元栓・止水栓の閉め方と注意点

店舗で水漏れが発生した際、被害を最小限に抑えるためにまず行うべきなのが「水を止めること」です。 そのためには、元栓(主栓)や止水栓の正しい位置と閉め方を知っておく必要があります。


元栓と止水栓の違いとは?

水道の「栓」には主に以下の2種類があります。


  • 元栓(主栓):店舗全体に供給されている水を一括で止めるもの。建物外部にあることが多い。

  • 止水栓:特定の設備(トイレ・洗面台・厨房など)だけを止める部分的なバルブ。


元栓は「全体を止める」、止水栓は「一部だけ止める」と覚えておくと便利です。


元栓の場所と閉め方

店舗によって元栓の場所は異なりますが、以下のような場所にあることが一般的です。


  • 建物の外壁付近(メーターのそばに地中ボックスあり)

  • 駐車場や歩道沿いの地面の中(メーターボックス)

  • マンションテナントなどではパイプスペース内


元栓のバルブは時計回りに回すと閉まります。 固くて回らない場合は、ウォーターポンププライヤーやレンチが必要になることもあります。


止水栓の種類と対応方法

止水栓は以下のような場所にあります。


  • トイレのタンク横

  • 洗面台の下(扉の中)

  • 厨房シンク下の収納部


止水栓にはマイナスドライバーで回すタイプと、手でつまんで回せるハンドル式があります。


  • マイナスドライバー式:時計回りに90度以上回せば止水できます

  • ハンドル式:固い場合もあるので、軍手を使うと安全です


止水栓で漏れている箇所を限定的に止めれば、店舗全体を止水せずに営業を続けられる場合もあります。


よくある閉栓ミスと注意点

水を止める作業でありがちなミスはこちらです。


  1. 元栓と止水栓を混同して探し回ってしまう  

    →日頃から位置を把握しておくと、緊急時に慌てません。


  2. 逆に回してしまい、水圧が強くなる  

    →必ず「時計回り=閉まる」「反時計回り=開く」を確認しましょう。


  3. 閉めが甘く、水が完全に止まっていない  

    →パイロットの動きを見て、水が止まっているかを再確認してください。


店舗スタッフ全員が元栓・止水栓の場所と操作方法を共有しておくことが、初動の鍵になります。


緊急時に備えておくと安心なこと


  • 店内マニュアルに止水栓・元栓の位置図を記載

  • 閉店後の点検で水道栓の緩みチェックをルーチン化

  • 緊急時の工具(ドライバー・レンチ)をすぐに使える場所に常備


水漏れ対応はスピードが命。日頃からの備えが大きな損害を防いでくれます。


3.2 応急処置グッズと現場での使い方

店舗での水漏れは、修理業者が到着するまでの間に応急処置を行うことが大切です。 適切なグッズを使うことで、被害の拡大を防ぎ、営業への影響を減らせます。


応急処置に役立つ基本アイテム

以下は水漏れ対策にあると便利な応急処置グッズです。


  • 防水テープ(パテ付き)  

    →割れた配管や蛇口のひび割れを一時的に塞げます。


  • バケツや容器  

    →漏れた水を受け止めて床の浸水を防ぎます。


  • 雑巾・タオル  

    →漏れた水を拭き取り、滑り止めにもなります。


  • ゴム手袋  

    →作業時の安全と衛生管理に必須です。


  • パイプクランプ  

    →配管の穴を一時的に塞ぐ道具として使えます。


  • 止水栓用レンチやドライバー  

    →元栓・止水栓の操作に必要な工具です。


現場での使い方のポイント

応急処置は「応急」であることを忘れずに。長期間の使用は避けましょう。 以下の順序で対応するのが基本です。


  1. 元栓や止水栓を閉める  

    →水の流れを止めて被害拡大を防ぎます。


  2. 漏れている箇所に防水テープやパテを巻く  

    →割れや穴を塞ぎ、水の噴出を抑えます。


  3. 漏れた水をバケツや雑巾でこまめに処理  

    →床の浸水を防ぐと同時に、滑って転倒しないよう注意。


  4. 応急処置グッズは定期的に点検・補充を行う  

    →必要なときにすぐ使えるよう準備しておきましょう。


よくある応急処置の失敗例と対策

  1. 応急処置だけで問題が解決したと勘違いする  

    →根本的な修理が必要なので、専門業者への依頼は必須です。


  2. 応急処置グッズの使い方がわからず効果が薄い  

    →事前にスタッフ全員で使い方を確認し、練習しておくと安心です。


  3. 漏水箇所を無理に触って傷を広げてしまう  

    →無理な力は逆効果。応急処置は優しく行い、専門家に任せましょう。


応急処置の効果を高めるために

応急処置グッズは店舗のスタッフ全員が使い方を把握しておくことが重要です。 また、漏水が発覚したらすぐに対応できるよう、定期的なマニュアルの見直しと訓練を行いましょう。



▶︎4. 店舗での水漏れ修理における責任と保険の確認法

4.1 店舗オーナー・借主それぞれの責任範囲

店舗の水漏れトラブルでは、オーナーと借主の責任範囲を明確にすることが大事です。 以下のポイントを押さえておきましょう。


  • オーナーの責任

    • 建物や配管の老朽化による修理

    • 壁や床の補修、共用部分のメンテナンス


  • 借主の責任

    • 設備の誤使用や不注意によるトラブル

    • 故障の速やかな報告と軽微な修理(契約内容による)


  • 責任があいまいなケース

    • 原因不明や複数要因の漏水

    • 契約書の取り決めが不十分な場合は話し合いが必要


  • 契約書の確認ポイント

    • 修理費用負担の範囲

    • 緊急連絡方法や業者指定

    • 保険加入状況と補償範囲


このように契約内容を理解し、問題発生時に冷静に対応できる準備が大事です。


4.2 火災保険・休業補償の活用方法

水漏れによる損害は設備修理だけでなく、営業停止による売上減少も大きな負担です。 火災保険や休業補償をうまく活用しましょう。


  • 火災保険の補償対象

    • 配管破損や水漏れによる建物・設備の損害

    • 近隣からの漏水による被害

    • 経年劣化は補償外のことが多い


  • 休業補償保険の役割

    • 営業停止期間の売上減少補填

    • 固定費(家賃・人件費)の一部負担


  • 保険申請のポイント

    • 発生時の写真や見積書を準備

    • 速やかに保険会社へ連絡

    • 免責金額や条件を確認


  • 最大活用のコツ

    • 契約時に補償内容を詳細確認

    • 定期的に保険内容を見直し

    • 保険会社との良好な関係を保つ


適切な保険加入は、店舗の経済的リスク軽減に大きく役立ちます。


4.3 水漏れ修理時にトラブルになりやすい契約内容

水漏れ修理でのトラブルは契約内容のあいまいさが原因です。主に以下のポイントに注意しましょう。


  • 修理費用の負担範囲が不明確

    • 部品交換や工賃、内装補修の範囲


  • 緊急対応の業者指定や連絡方法が曖昧

    • 業者の指定有無や連絡フローの明確化が必要


  • 保証やアフターサービスの範囲不足

    • 保証期間や対象範囲の確認を怠らない


  • 契約解除や損害賠償の条項の不備

    • 損害発生時の対応や免責事項の明記


トラブル防止には契約書を専門家に確認してもらい、修理費用や対応フローを明文化することが効果的です。



▶︎5. 店舗の水漏れ対処に最適な業者選びのコツ

5.1 対応スピードと営業時間の確認

店舗の水漏れ対処で重要なのは、迅速な対応と営業時間の柔軟さです。 対応が遅れると被害が拡大し、営業に大きな影響が出ます。


  • 対応スピードのポイント

    • 最短30分以内の訪問が理想

    • 緊急時の即日対応が可能か確認


  • 営業時間の確認

    • 24時間・年中無休対応の業者か

    • 夜間・休日の修理も対応可能か


  • 連絡体制の整備

    • 電話だけでなくLINEやメールでの相談も対応

    • 緊急連絡先の明確化


  • 実績や口コミも確認

    • 早さだけでなく対応品質も大事


スピーディーな対応が、店舗の営業継続と被害軽減につながります。



5.2 自社施工・保証・料金体系の見極め

専門業者を選ぶ際、自社施工かどうか、保証の内容、料金体系の透明性が重要なチェックポイントです


  • 自社施工のメリット

    • 下請けなしで責任施工

    • 対応が迅速かつ一貫している


  • 保証内容の確認

    • 修理後の保証期間は最低でも数ヶ月以上が望ましい

    • 保証対象の範囲(部品交換・再発対応など)を確認


  • 料金体系の透明性

    • 事前見積りの明確さ

    • 追加費用の発生条件の説明があるか

    • 作業前の料金提示と同意を徹底しているか


  • 悪質業者を避けるために

    • 過度に安価な見積もりは注意

    • 評判や口コミのチェックも大事


これらのポイントを踏まえ、信頼できる業者を選ぶことが水漏れ対処成功のカギです。


5.3 悪質業者を見分ける3つのサイン

水漏れ対応では、悪質業者に依頼しないことが大切です。見分けるポイントは以下の通りです。


  • 曖昧な見積もりや追加料金の多発

    • 具体的な内訳を提示しない

    • 作業後に高額請求されるケースがある


  • 対応が遅く、連絡がつかない

    • 緊急時にすぐ対応できない

    • 電話やメールの返信が遅い・ない


  • 無資格や無許可での作業

    • 工事資格を持っていない場合は信頼できない

    • 法令違反の恐れもある


これらのサインがあれば、即座に依頼を中止し、別の信頼できる業者を探すことが大事です。



▶︎6. まとめ

店舗の水漏れは放置すると被害が拡大し、営業に大きな影響を与えます。 早期発見と迅速な対処が何より大切です。


  • 水漏れの原因を給水系か排水系か見極める


  • 元栓・止水栓をすぐに閉めて応急処置を行う


  • 修理費用の責任範囲や保険活用を事前に確認する


  • 信頼できる業者をスピーディーに手配する


  • 定期点検やメンテナンスで未然に防ぐ


これらを実践することで、店舗の安全と営業継続がぐっと楽になります。 トラブルが起きたら早めの行動が被害を最小限に抑えるカギです。



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